December 29, 2008
八丁味噌煮込みうどん
[+]今、大いにはまっているのが、この即席和風麺「八丁味噌煮込みうどん」、寿がきや食品製である。コシのあるノンフライ麺にして、八丁味噌をベースに出汁をたっぷり加えた本格味噌煮込みなのである。インスタントとは思えない旨さ.....充実ぶりなのである。
一食 349kcal にして、小売価格は147-円(税込)というリーズナブルなのである。
１）鍋に水550ml（カップ3杯弱）を入れ沸騰させてから麺を入れる。ほぐしながら約４分ゆでる。
２）「液体スープ」「だし味」を入れて、２分煮込んで出来上がり。
３）ネギ、かまぼこ、椎茸、鶏肉、卵なぞ加えると.......より美味しい。
どこで販売しているのか.......だが、当方、カルディコーヒーファームなんぞで取り寄せてもらっている。