八王子税務署に源泉徴収票等の法定調書を提出に行ったついでに、久しぶりに「都まんじゅう」をオヤツに買って帰った。八王子の西放射線通りに「都まんじゅう」ができたのは昭和30年代の半ばごろだろうか、通りに面してオートメーションで「まんじゅう」が作られる様をディスプレィ代わりにしてたのが物珍しく、当時は買うのに行列が出来たほどだった。何処も同じで八王子の商店街も寂れる一方で、シャッターが閉まったままの店もあるなかで、この「都まんじゅう」は40年以上経っても続いているから感心である。
「都まんじゅう」は直径が約45ミリ、厚みが約15ミリくらいの、いんげんの白あんとカステラ風の生地による焼きまんじゅうである。写真は15個で400円の包み。
因みに製造販売元のつるや製菓は姉妹店が平塚と沼津にもある
はじめまして
沼津の まみ★ぬ★めも です。
私のブログにも 都まんじゅうのコメントのせました。
都まんじゅうつながり^^でよろしくお願いします。
http://maminumemo.exblog.jp/
都まんじゅう調査隊というものがありました。オートメーションのまんじゅう製造機は「キノ式自動製菓機」というものらしい。このサイトにはクィックタイム・ムービーもあります。
http://www.bug.org/~momo/food/miyako/index.html